NOTRE SUIVI ET ACCOMPAGNEMENT

SUIVI ET ACCOMPAGNEMENT DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

De nombreuses années en lien avec l’industrie agroalimentaire, nous ont permis d’acquérir une solide expérience dans le domaine de l’hygiène alimentaire.

En effet, depuis plus de 22 ans nous intervenons dans le conseil et la formation des entreprises agroalimentaires.

Nous sommes donc en mesure de vous accompagner dans la recherche de solutions lors de contaminations de surfaces de production.

Notre suivi et accompagnement passent aussi par l’étape de la gestion de votre service d’hygiène.

Comment optimiser les opérations de nettoyage et améliorer la gestion du service d’hygiène dans l’industrie agroalimentaire :

  • Maîtrise de la consommation d’eau ou de la consommation énergétique
  • Limitation des rejets dans l’environnement
  • optimisation des NEP (nettoyage en place) et CIP (clean in place)
  • Validation des procédures de nettoyage et de désinfection

Nos actions de Diagnostics consistent à réaliser une photographie la moins exhaustive possible de vos sites et prestations d’hygiène. Les informations recueillies nous permettent de faire une analyse complète de vos problématiques. Nous pouvons alors vous aider à optimiser vos prestations ou à maîtriser vos risques alimentaires en vous proposant des axes de progrès réalistes.

HYDIAC vous accompagne dans la durée afin que vos équipes maîtrisent durablement les opérations de nettoyage.

Nous vous conseillons et nous vous formons sur :

  • la conception hygiènique de vos équipements (EHEDG)
  • les matériels et les produits à mettre en oeuvre
  • des procédures à mettre en place
  • opérations de nettoyage et de désinfection au poste de travail
  • des techniques innovantes et adaptées (cryogénie, vapeur sèche, lumière pulsée, etc…)

Notre expertise et notre savoir-faire sont à votre service.

Toutes nos actions sont réalisées dans la logique de notre démarche d’Hygiène Durable.